CZY WIESZ, ŻE..

istnieją wyselekcjonowane w niektórych regionach świata ziarna kaw, które są małe i niemal okrągłe (tzw ziarno perłowe - "Peaberry"). Dzieje się tak dlatego, że zamiast dwóch ziarenek (podobnych do orzeszków ziemnych) w owocu kawowca wykształca się tylko jedno ziarno. Ponieważ z niczym się ono nie styka, rośnie zaokrąglone zamiast spłaszczone z jednej strony. Można zatem stwierdzić, że tak rosnące ziarno to odpowiednik ludzkiego jedynaka a jego fani twierdzą, że dzięki temu posiada silniejszy aromat i bardziej wyrazisty smak niż inne ziarna.

Kawa Papua Nowa Gwinea Peaberry

W naszej ofercie pojawiła się kawa Papua Nowa Gwinea Peaberry. Jeśli lubisz w kawie nuty cytrusowe ze słodyczą owoców mango i posmakiem herbacianym, bardzo niską kwasowość oraz delikatny smak - to jest to kawa dla Ciebie.:)